O vinho é uma bebida, em regra, comercializada em garrafas. Com, alguns requisitos a serem cumpridos, para que não haja interferência externa. Mas, esse paradigma está caindo, de modo pontual, mas, talvez, em um caminho sem volta.
Produtores da Região da Califórnia lançaram seus vinhos em nova embalagem, a lata. Assim, aquela impressão de que os vinhos de boa qualidade são comercializados em garrafas, começa a se tornar apenas um mito.
Francis Ford Coppola foi um dos adeptos dessa medida de vanguarda, passando a comercializar seu Pinot Noir Diamond Collection em lata a uma “bagatela” de US$24. O Chandon da Califórnia inovou ainda mais, utilizando uma lata com aparência de garrafa, buscando a “simpatia” de consumidores mais conservadores.
fonte: Paladar/ Estadão