A cervejaria belga Lefebvre produz a cerveja Witbier a “Blanche de Bruxelles”, cerveja de teor alcoólico de 4,5% e coloração clara e turva, com um bom creme e, tenho que cometer o pecado, me lembrou uma versão mais branda… Continue lendo →
Cerveja de trigo belga que cada vez mais agrada o paladar tupiniquim. Trata-se de uma “witbier”, leve, refrescantes e não muito amarga. Ideal para o clima tropical do país. Aroma cítrico, porém quase imperceptível, com um toque sutil de laranja,… Continue lendo →
Trata-se de uma cerveja diferente, muito refrescante, cítrica e de perfeita degustação. É da família das Witbiers (usa trigo não maltado na composição), produzida com malte de cevada, trigo, temperada com semente de coentro e casca de laraha. Produzida… Continue lendo →
Em parceria com o chef Henrique Fogaça, proprietário do Sal Gastronomia, em São Paulo e jurado do Masterchef, a Cervejaria Dortmund de Serra Negra, anunciou o lançamento de mais uma cerveja Fogaça, a Fogaça Witbier, uma cerveja refrescante, ideal para… Continue lendo →
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