Bife Wellington Olá caros leitores do Bebida Liberada, hoje iremos ensinar o preparo do bife Wellington, prato que ficou famoso na mais recente edição do Masterchef. O acompanhamento fica por sua conta, mas algumas sugestões: purê de mandioquinha, quiabo cozido… Continue lendo →
Mais uma receita deliciosa do Amon! Talharim oriental com saquê Você vai precisar de: 750 g Talharim Shoyu à gosto Sakê 1 xícara 1 kg Carne bovina 3 Cenouras 1 Cebola Aji-no-moto à gosto 1 Caldo… Continue lendo →
Picanha com vinho branco, missô e shoyo (Fácil, suculento e rápido) Hummmmm aposto que deu água na boca! Você vai precisar de: 1 Picanha (aproximadamente 1,200 kgs. 3 colheres de shoyu 100 g de missô 2 xícaras… Continue lendo →
Rum, delícia! Bombom trufa de banana e pimenta Se você curte as coisas boas da vida, tem que provar essa preciosidade. Ingredientes 1 colher (sopa) de manteiga 1 banana-nanica madura 1/2 de xícara (chá) de açúcar… Continue lendo →
Hoje tem aquela receita alcoólica gostosa que pode salvar seu almoço de domingo! Receita de Costelinha de porco com ervas e redução de cerveja Você vai precisar: – 600ml de cerveja pilsen – salsinha – 10g… Continue lendo →
Sábado seu lindo, dia de RECEITA ALCOÓLICA GOSTOSA! E hoje é uma receia fácil e de dar água na boca. Torta de chocolate com CACHAÇA! Ingredientes 200 g de biscoito maisena 200 g de castanha-do-pará 1… Continue lendo →
Mais uma receita gostosa usando como ingrediente a nossa querida CERVEJA! Iscas de frango a milanesa, hummmmmmmmm, ideal para beliscar com amigos, bebendo aquela cervejinha gelada. É fácil de fazer e fica uma delícia. Ingredientes 1 xícara (chá)… Continue lendo →
Só de olhar a foto já da água na boca, não é mesmo? Vi essa receita lá no Homem na Cozinha e tenho certeza que vocês bebuns do coração, vão amar! Pudim de cerveja Ingredientes 1 litro de… Continue lendo →
Olá amigos do Bebida Liberada. Hoje a receita leva cachaça. Mas não um cachaça qualquer, tem que ser uma artesanal, e das boas. Utilizei uma cachaça de Jarinu, a Cachaça da Chácara, de excelente qualidade. Sugiro as cachaças da região… Continue lendo →
Finalmente o sábado chegou e com ele uma receita alcoólica gostosa para animar seu final de semana. Hoje vamos ensinar o Risoto de calabresa com cerveja, uma delícia e fácil de fazer. Bora lá? Ingredientes: 1… Continue lendo →
Olá caros amigos, hoje irei escrever sobre uma paixão, a culinária. Maminha com Sagatiba e trio rosti BORA LÁ. Ingredientes para a carne: 100g de toucinho defumado em cubinhos 2 pancetas médias, cortadas em cubos pequenos 1… Continue lendo →
Mais uma receita gostosa usando nosso ingrediente preferido: CERVEJA Bolo fofinho de cerveja Ingredientes: 1 1/2 xícara de açúcar / 1/2 xícara de manteiga / 3 ovos / 1/2 xícara de cerveja pilsen 1 1/2 xícara de farinha de trigo… Continue lendo →
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