A cerveja, além de ser a nossa paixão nacional, também é responsável por mais de 2.7 milhões empregos diretos e indiretos no Brasil. Segundo a FVG, para cada novo emprego em uma fábrica, outros 52 são criados na cadeira produtiva…. Continue lendo →
Pra quem ama cerveja e tem vontade de se profissionalizar na área, agora existe um curso de graduação em cerveja artesanal na universidade americana Paul Smith. A graduação incluirá estudos de gestão de negócios, marketing e publicidade, além de aulas específicas… Continue lendo →
A Bierland lança Concurso Cervejeiro Caseiro 2014 e 100 participantes podem ter suas receitas engarrafadas pela cervejaria. O desafio de 2014 para os cervejeiros é a produção de uma cerveja no estilo Strong Scotch Ale e o prazo de inscrições… Continue lendo →
Semana passada o Bebida Liberada foi convidado para um bate papo com o renomado mestre cervejeiro Jerome Pellaud da InBev, que possui 14% do mercado mundial de cervejas e é resultado da fusão da Ambev e da belga Interbrew.
Misturar o amargo da cerveja com o doce do caldo de cana é algo incomum, mas agora o mix poderá ser experimentado por todos os paulistanos. A Wäls Saison de Caipira foi uma criação do mestre cervejeiro Garrett Oliver, da… Continue lendo →
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