Conhecemos um pouco sobre as escolas de cervejas alemãs e as belgas, americanas e hoje vamos falar sobre as escolas inglesas. Foi nas ilhas que formam o Reino Unido que foram criados estilos muito consumidos e que servem de base… Continue lendo →
Acontece até o dia 23 de abril a Semana de Cervejas Especiais em todas as suas unidades Pão de Açúcar. Com curadoria da especialista em cervejas especiais da rede, Kathia Zanatta, que é também sommelier em cervejas e sócia-diretora… Continue lendo →
Diferente das alemãs, que falamos NESSE TEXTO, as belgas são famosas pelas mais diversas características entre os estilos. Não existe uma regra para restringir a utilização de nenhum ingrediente na sua fabricação e, com isso, suas cervejas tem os mais… Continue lendo →
As cervejas alemãs são famosas no mundo todo, pela grande quantidade de cervejarias no país e pela lei Reinheitsgebot, a famosa lei de pureza alemã, que em 2016 completou 500 anos. A lei protege o consumidor, estabelecendo que a cerveja… Continue lendo →
O réveillon é uma das datas festivas mais comemoradas e aguardadas do ano, muitas pessoas passam curtindo as férias (como esse que vos escreve), com muita alegria e descontração. Sendo assim, uma boa bebida liberada não pode faltar nesse momento… Continue lendo →
Para os amantes da cerveja, Wäls Mad Lab é o mais novo clube de assinaturas cervejeiro criado pela Wäls e apresentará rótulos inéditos, mês a mês, diferente de tudo já visto, para todos os paladares, além de benefícios e vantagens… Continue lendo →
Entre tantas questões que circundam as mesas de bar, muitas delas tem a ver com o orgulho de uma das pessoas envolvidas de ter consumido cervejas com produções limitadas, com ingredientes extravagantes, etc. Todavia, há um marco na vida… Continue lendo →
Brewcicleta é primeiro delivery de cervejas especiais do Rio de Janeiro de Niterói, idealizada pelo casal de cervejeiros Mari Rodrigues e Leo Araripe. A ideia dos cervejeiros é de promover melhores alternativas para cidades e paladares, tudo entregue de bicicleta,… Continue lendo →
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