A cerveja com flocos de ouro e que tem mel em sua composição, é mais uma das inovações das chamadas cervejas artesanais.
Trata-se de uma cerveja Belga, precisamente da cervejaria La Binchoise, na qual é utilizada um método de fermentação com utilização de mel. Ademais, podemos verificar a excelência do malte associado com a suavidade natural do mel, tudo isso somado com a elegância e exclusividade do ouro 24 quilates.
A cerveja é de estilo Belgian Strong Ale com refermentação na garrafa. O teor alcoólico é de 8,8%.
Possui coloração amarelo dourado, com espuma consistente e regular, aroma ligeiramente adocicado e com notas de mel e malte.
O sabor acompanha o aroma, com o excepcional equilÃbrio entre malte, mel e o lúpulo floral.
Corpo médio e suave, com final bem equilibrado.
O preço pode ser um problema, mas a companhia pode fazer valer a pena, são meros R$ 250,00 na garrafa de 750ml.