Uma companhia de cervejas artesanais de Denver, no Canadá, vai lançar a primeira bebida feita a partir de testÃculos de boi, a Stout Oyester Rocky Mountain.
Segundo o site da companhia, os Ostras Rocky Mountain (como são chamados os testÃculos) são o prato mais tradicional do estado e por isso viraram bebida.
A cerveja é feita com sete maltes especiais, cevada torrada e lúpulo dourado, uma pequena dose de sal marinho e são colocados 25 quilos de testÃculos de boi cortados à mão em finas fatias e assados.
A mistura resultou em uma bebida bem nojenta: um lÃquido marrom escuro e bastante viscoso.