Fala galera do Bebida Liberada!
Para os que não me conhecem, eu sou o Cabeça do cabecada.com e este é meu primeiro post neste blog etílico! “Mas o que voce esta fazendo aqui, Cabeçote?” Boa pergunta, pequeno gafanhoto! A intenção desta coluna é compartilhar com voces os rolês que faço, comentando sobre bebida e comida e dar a minha opinião fecal da forma mais sincera possível (jabá free). Vem comigo que é firmeza 😀
Enfim chega de papo, o rolê desta noite é o Beer Rock Bar no Ipiranga, São Paulo.
Este bar está fora do eixo Vila Olimpia/Itaim, fica na Zona Sul de Sao Paulo, em uma ruazinha bem sossegada com alguns barzinhos bacanex em volta. Neste local fica situado o bar rolando um Rock n Roll classudo com uma geladeira lotada de brejas importadas.
Colei no pico com a patroa por volta das 22hs e já descolei uma mesa firmeza na meiuca do bar sem muita espera. Dou um survey pelo recinto e identifico uma galera entre os 20 aos 30 bem despojada, nada de pullover/gola rollet. Me sinto confortável, quase “Rei do Camarote”. Ponto positivo!
Não demora muito cola uma garçonete gente boa que me taca o cardápio, já deixo a cartolina com a patroa e vou bisbilhotar a gelosa de brejas.
Inicio a night com uma inglesa Fullers India Pale Ale (4,8%), uma IPA bem equilibrada com um drinkability bom. Ela deixa um gosto amargo e seco bem suave já deixando pronto pro proximo gole. A casa me cobrou R$ 28,00.
Para a cocota pedi uma americana Coronado Orange Avenue Wit (5,2%), uma Witbier leve com tons de laranja para as pessoas que acham que de amarga já basta a vida. Lapada de R$ 18,00 na raba.
Na hora do vamos ver (porque a fome tava apertando), pedi um hamburger Classic Rock. Um hamburgão de Angus de 180g com maionese caseira (boa para ca-ra-leo), mussarela e saladex. Tudo isso acompanhou umas batatas fritas rusticas que nao ficaram devendo nem um pouco. Custo da brinks R$ 31,00. (Selo Cabeça de Qualidade)
* segui a dica da casa e harmonizei com uma americana Six Point Abigale, 8% R$ 28,00.
Para a patroa escolhi o Punk Rock, um hamburger com 180g de Picanha com bacon, mussarela picante, cebola roxa e salada. Preço da maldade R$ 32,00. (Beeeeem Bom)
* acompanhou a gata uma canadense Diel du Ciel Peche Mortel 9,5% (ela achou too much coffe para uma picanha, não recomendou 😁). R$ 30,00
Resumo da casa: Bar novo e bem apresentado. Excelente para para ir com a gata ou com os amigos. Quem curte um rock de primeira, comida e bebida de qualidade e atendimento nota 10 (percebi que fomos atendidos por sommeliers que nos orientaram sobre harmonização das cervejas com as carnes). A quem quiser se arriscar sair rolando de feliz, recomendado!
Beer Rock Bar
Rua Costa Aguiar, 1434
Ipiranga, São Paulo
Tel: (11) 3806-0060
Cheers!
Cabeça – twitter @cabecadaLOL
