Hoje vamos falar da cerveja Tomza.
Ela é muito boa e, por ser mais branda, terá muitas fãs mulheres (que isso não seja compreendido como um pensamento machista).
A Tomza é uma cerveja suave, leve, frutada com discreto amargor decorrente da presença de lúpulos, há um toque de laranja.
De coloração amarela clara e com média espuma.
Ela não chega a ser uma pilsen, na verdade, seria mais branda.
Harmonização: porções de amendoins ou castanhas de caju, carnes vermelhas, massas em geral. No meu caso degustei com picanha no alho, abacaxi e manga assadas, arroz e couve com bacon e alho, o que caiu muito bem, principalmente por ser uma cerveja que não concorre no paladar, mas o complementa.
