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O Festival de música pop Roskilde, resolveu inovar e aproveitar a urina de cerca de 100 mil pessoas que irão no festival para fertilizar a cevada usada para a fabricação da cerveja.
“A enorme quantidade de urina produzida em festivais estava causando um impacto negativo sobre o meio ambiente e o sistema de esgoto”, afirmou Leif Nielsen do Conselho Dinamarquês de Agricultura e Alimentação (DAFC).
Os participantes são orientados a urinar em uma calha, perto de uma placa onde se lê: “Não desperdice seu xixi. Agricultores podem transformá-la em cerveja novamente”. Eles esperam arrecadar 25 mil litros de urina.
A intenção dos organizadores é que em 2017 as pessoas que forem ao festival consumam a cerveja produzida a partir de cevada fertilizada com a urina dos frequentadores da edição deste ano.
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