Ótima notÃcia para quem é amante de Cerveja e quer se profissionalizar na área.
 
A cidade de Blumenau em SC conhecia da realização da  Oktoberfest  (celebração de origem alemã organizada em outubro que é dedicada ao consumo cerveja), ganhará uma Escola Superior de Cerveja e Malte.
A iniciativa é do IADE (Instituto de Administração de Empresas) e deve ser lançado em março, no Festival Brasileiro da Cerveja.
A Escola vai contar com 11 salas de aula, quatro laboratórios, uma pequena fábrica e um brew pub (bar da cervejaria)  além de uma lanchonete e demais dependências. Terá aulas de  pós-graduação, aperfeiçoamento e extensão,  workshops e ensino a distância.
O diretor da escola, professor Carlo Enrico Bressiani, afirmou que “o foco é ser referência em serviço técnico, pesquisa e extensão“. De acordo com ele, a escola surge da necessidade de capacitar os profissionais da área, além de dar a oportunidade para as pessoas aprofundarem seus conhecimentos na fabricação e degustação da cerveja.
