Um dos mais tradicionais uÃsques no mundo mudou pela primeira vez a receita para o lançamento do Unaged Rye (centeio não envelhecido, referindo se ao principal ingrediente da bebida).
O Jack Daniel Rye Unaged é o primeiro mashbill (termo usado para designar a mistura de grãos e ingredientes dos uÃsques) novo a ser lançado pela destilaria de Lynchburg em quase 100 anos, e a principal diferença em relação aos outros uÃsques é o fato de não ser envelhecido em barris ou tonéis.
De acordo com especialistas do setor, segundo informações da Revista PEGN, o uÃsque branco ajuda a tornar legÃtima a categoria de uÃsques não envelhecidos – até agora reservada aos fabricantes menores, que não conseguem manter suas bebidas em tonéis por vários anos.
O site Uncrate descreve a bebida como tendo um aroma doce e frutado, muito centeio e um acabamento fresco e seco. O Rye Unaged estará disponÃvel no Tennessee, lugar de origem da destilaria, em dezembro e deve chegar à s outras localidades no próximo ano. O preço sugerido nos Estados Unidos para a garrafa é de US$ 50.
