Tomar uma cervejinha feita com formiga saúva, quem nunca teve vontade? Ninguém.

 

 
Mas o dono do Empório Sagarana decidiu testar esse ingrediente inusitado em uma cerveja depois de experimentar e descobrir que o sabor da coitada da formiga tinha toques cítricos, algo parecido com o capim cidreira.

Esse teste deu vida a cerveja Saison Saúva que segundo os idealizadores é fiel ao estilo belga saison, com notas cítricas, picantes e frutadas.

Veja no vídeo abaixo todo o processo de fabricação da cerveja Saison Saúva:


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